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Inaugurou na Pampulha recentemente uma charmosa cafeteria estilo dinamarquesa e já é um sucesso!
Na Rua Dias Bicalho, 1038 – Bairro São Luiz.

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“Pois é, abrimos recentemente. Somos uma cafeteria de concepção dinamarquesa. Servimos tortas, bolos, verrines, cafés especiais, sanduíches, sucos de maçã, vinhos, etc… Tudo com receitas dinamarquesas em um ambiente no estilo também dinamarquês. É um café slow food onde todos os produtos são feitos artesanalmente, desde o pão, salmão curado, rosbife às tortas e bolos. É bem bacana, trabalhamos minha esposa e eu. Nós moramos alguns anos na Dinamarca e retornamos aos Brasil há um ano e meio.”

O casal é super simpático, o local agradável pra reunir amigos. Produtos de ótima qualidade, e a cafeteria revende alguns vinhos e espumantes da Temps du Vin.

Tem um sanduíche aberto chamado Smorrebrod, típico da Dinamarca.IMG_2634
Salmão curado artesanalmente com ovas e um creme perfeito.
Tem também com rosbife!IMG_2639
Uma perdição.

Doces divinos, água saborizada de cortesia e café delicioso.IMG_2643

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Conheça a bebida sagrada dos vikings e dos deuses nórdicos: a Hidromel, feita artesanalmente.IMG_2635

Bolo de cenoura que os dinamarqueses comem.IMG_2637
Vem com creme de queijo e limão opcional.

Receita de 100 anos!

Uma delicadeza os portas talheres bordados com o monograma da casa.IMG_2638

Não deixem de provar esse bolo Drommekage. O bolo mais tradicional da Dinamarca.IMG_2640IMG_2650
Uma casquinha crocante de coco queimado por fora com açúcar mascavo e por dentro um bolo de baunilha maravilhoso.IMG_2647

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Para quem estiver passando ou mora na Pampulha, vale uma parada nesta deliciosa cafeteria! Tenha uma experiência dinamarquesa na Pampulha!IMG_2651

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Chez Margrethe

Na Rua Dias Bicalho,1038

São Luiz – Pampulha

Belo Horizonte