Palavra que em Tupi Guarani, quer dizer “Bem estar, felicidade, alma boa”.
Esse é o nome de um restaurante em Tiradentes, cozinha contemporânea com ingredientes brasileiros.
Fomos jantar lá e gostei muito!
Principalmente do couvert e das entradinhas, servidas nas belas cerâmicas de Nicia Braga.
O chef Rodolfo Mayer Tostes, nascido em Juiz de Fora, está à frente de uma cozinha aparente onde podemos observá-lo inovando numa série de entradinhas deliciosas.
Desde 2012 quando foi morar lá e resolveu abrir o restaurante.
Em 2014 foi agraciado com uma estrela do guia 4 rodas.
Quem estiver em Tiradentes, vale a visita, mas não deixe de fazer a reserva com antecedência.
A casa fica lotada sempre, o ovo perfeito,faz jus ao nome.
Ótima escolha!
Adorei a dica!!!