Outro dia assistindo um canal local em Miami, fiquei sabendo de uma fazenda de morangos que faz o maior sucesso vendendo o melhor Cinamon Roll.

Fica praticamente dentro da cidade e só abre ao público de dezembro a abril!

Fomos cedo para não pegar muita fila, pegamos a US 1 em direção ao ao Sul e após o Shopping Falls, viramos à direita e entramos numa rua circundada por palmeiras, nessa rua existem várias pequenas fazendas de floriculturas, morangos e outras criações!

Essa fazenda começou assim:

Em 1956, os irmãos Ray e Russell Knaus começam a cultivar morangos juntos em Redland, no sul da Flórida. Eles montaram uma pequena barraca de beira de estrada perto do local atual da Knaus Berry Farm para vender suas frutas.

Alguns de seus morangos foram vendidos através de um corretor que provou os biscoitos feitos pela esposa de Ray, Barbara. Ele disse a ela que eles eram bons o suficiente para vender.
Ao longo dos anos – junto com os morangos – diversos produtos de panificação, legumes e sorvetes foram disponibilizados para venda na Knaus Berry Farm.
Knaus Berry Farm também tem morangos e tomates U-Pick, se a disponibilidade permitir.
Mas, a estrela da companhia é com certeza os Cinamons Rolls, vale realmente a visita!
As crianças colhem as frutas e entregam para peso para estes casal simpático, com roupas que pareceram mórmons!

Knaus Berry Farm, 15980 SW 248th St, Homestead